“精美”包裝的里面卻是“雜質(zhì)”卷入 在物欲橫流的時(shí)代,越來越多的人看中外表的精美。任何東西只要經(jīng)過良好的包裝,價(jià)值就會上升。明星都需要包裝,更何況放在超市里的商品呢?仔細(xì)觀察之后可以發(fā)現(xiàn),包裝過的食品價(jià)格比散裝高出許多,質(zhì)量卻沒有好多少,相反的可能更差。包裝機(jī)可以掩蓋掉商品的許多不好的東西,但散裝確是完完全全的呈現(xiàn)在消費(fèi)者的面前。 (一)以大豆、玉米、薯類加工為主的糧食深加工技術(shù)和裝備; 我國是糧食生產(chǎn)大國。糧食加工是保障人民身體健康,發(fā)展經(jīng)濟(jì)的物質(zhì)基礎(chǔ),是最傳統(tǒng)的食品加工,在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中有極其重要的地位和意義。大豆、玉米、薯類的精深加工產(chǎn)品,主要有大豆的組織蛋白、濃縮蛋白、分離蛋白等,玉米淀粉、玉米酒精,以及各種薯類加工的a淀粉、變性淀粉、結(jié)晶淀粉糖等產(chǎn)品,都有十分重要的經(jīng)濟(jì)意義。改進(jìn)加工工藝,開發(fā)加工裝備,提高綜合利用水平,是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值,農(nóng)民增收的重要途徑。 (二)乳品加工生產(chǎn)線成套設(shè)備; 乳品及乳制品是最接近完善的食品。提高乳品及乳制品的攝入量,可以明顯地改變國民身體素質(zhì),是社會進(jìn)步文明的一種標(biāo)志。據(jù)預(yù)測,到2015年,我國人均奶類消費(fèi)量比現(xiàn)在增加3倍左右。要發(fā)展大型化、高效率的技術(shù)設(shè)備,滿足無菌灌裝要求的超高溫瞬時(shí)滅菌系統(tǒng),無菌均質(zhì)機(jī),無菌包裝機(jī)等,國產(chǎn)化率要達(dá)80%以上 。 (三)共性技術(shù)設(shè)備和關(guān)鍵設(shè)備; 共性技術(shù)裝備不是針對某一種或某一類農(nóng)產(chǎn)品深加工食品加工的包裝機(jī)技術(shù)裝備,而是針對多種農(nóng)產(chǎn)品深加工食品加工的共同工藝過程所需要的技術(shù)裝備。如干燥、萃取、分離、粉碎、殺菌等。此外,還要適應(yīng)精深加工要求的、有創(chuàng)新水平的、國際先進(jìn)水平的新工藝、新裝備。例如: a.速凍干燥保鮮技術(shù)裝備:利用冷凍干燥技術(shù)或速凍技術(shù),使農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品或食品,在包裝機(jī)低溫條件下脫水、速凍或濃縮,以達(dá)到保鮮、儲藏、運(yùn)輸?shù)哪康,是國際上普遍用于農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的一項(xiàng)新技術(shù),國內(nèi)差距很大。重點(diǎn)研發(fā)4噸/小時(shí)以上大型、節(jié)能、高效真空速凍干燥設(shè)備。 b.超臨界萃取技術(shù)裝備:二氧化碳超臨界萃取技術(shù)用于以農(nóng)產(chǎn)品深加工的廢棄物為原料,提取高附加值的生物活性物質(zhì),提高綜合利用率,減少能耗,減少環(huán)境污染。國內(nèi)有一定基礎(chǔ),要解決提高產(chǎn)能、系統(tǒng)構(gòu)件性能和整體配套問題。 此文由包裝機(jī)-專業(yè)包裝機(jī)廠家針對機(jī)械行業(yè)發(fā)展趨勢所原創(chuàng) 轉(zhuǎn)載請注明出處http://www.m.oabbb.com |